Baumnuss-Apfel-Porridge

Name: Baumnuss-Apfel-Porridge
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Stück, klein Apfel; 2 Stück Zwetschgen; 150 ml Mandeldrink, ungesüsst; 4 EL Haferflocken (Vollkorn); 100 g Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g; 1 TL Ahornsirup; 1 TL, gehackt Baumnüsse gehackt

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Gesamtzeit

13 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

8 min

Portion(en)

Zutaten

Apfel

1 Stück, klein

Zwetschgen

2 Stück

Mandeldrink, ungesüsst

150 ml

Haferflocken (Vollkorn)

4 EL

Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g

100 g

Ahornsirup

1 TL

Baumnüsse

1 TL, gehackt, gehackt

Anleitung

Apfel halbieren, 1 Hälfte raspeln, die andere Hälfte in Scheiben schneiden. Zwetschgen würfeln.
Mandeldrink in einem Topf erhitzen und Haferflocken und Apfelraspel einrühren. Unter Rühren aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Topf vom Herd nehmen und Joghurt zusammen mit Ahornsirup unterheben.
Porridge mit Apfelscheiben, Zwetschgenwürfeln und Baumnüssen servieren.

Baumnuss-Apfel-Porridge

Zutaten

Anleitung

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