Bauernfrühstück mit Tomaten
5
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2
Zutaten
Kartoffeln
300 g, festkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel
1 Stück, klein
Tomaten, frisch
4 Stück
Gurken, in Essig
2 Stück
Schinken, gekocht (ohne Fettrand)
2 Scheibe(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Eier, Hühnereier
3 Stück, mittel
Käse, gerieben, fettreduziert
2 EL