Bananenquark mit Zimtflocken
1
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Bananen
1 Stück, mittel, reif
Zitronensaft
1 TL
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
500 g
Saft, Orangensaft
2 EL
Zucker weiss
1 TL
Zimt
2 Messerspitze(n), Pulver
Haferflocken (Vollkorn)
50 g, kernig
Anleitung
1
Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft und Quark verrühren.
2
Für die Zimtflocken Orangensaft mit Zucker und Zimt verrühren. Haferflocken in einer Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 3 Minuten rösten, mit Orangensaftmischung beträufeln und unter Rühren weitere ca. 2 Minuten rösten. Bananenquark mit Zimtflocken bestreut servieren.
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