Foto Meringue-Tannenbäume / Baiser-Tannenbäume von WW

Meringue-Tannenbäume / Baiser-Tannenbäume

1 - 2
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
3 Std. 35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
1 Std. 20 min
Portion(en)
24

Zutaten

Eier, Hühnerei, Eiweiss

3 Stück

Zucker weiss

1 TL

Zucker weiss

100 g

Lebensmittelfarbe

½ Packung(en), (ca. 12 g), grün

Bunte Zuckerstreusel

2 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 100° C (Gas: Stufe 1/2, Umluft: 80° C) vorheizen. Eiweiss mit Salz ca. 5 Minuten steif schlagen, Zucker dabei einrieseln lassen und Lebensmittelfarbe unterrühren. Meringuemasse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 24 Tupfen aufspritzen. Jeweils 2 weitere, kleinere Tupfen auf jeden Klecks spritzen, sodass Tannenbäume entstehen.
  2. Tannenbäume mit Zuckerstreuseln bestreuen, im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 80 Minuten backen und bei geöffneter Ofentür ca. 2 Stunden abkühlen lassen. Meringue-Tannenbäume geniessen.