Bagel mit Lachs und Meerrettichaufstrich

Bagel mit Lachs und Meerrettichaufstrich

8
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Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Bagel

1 Stück

Lachs, geräuchert

50 g

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

1 EL

Meerrettich

½ TL

Dill

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kopfsalat

4 Blatt(Blätter)

Gurke, Salatgurke

½ Stück, gross

Anleitung

  1. Bagel aufschneiden und toasten. Lachs in Stücke schneiden. Quark, Meerrettich, Dill, Salz und Pfeffer verrühren. Bagelhälften damit bestreichen, untere Hälfte mit Salat und Lachs belegen und mit oberer Bagelhälfte abdecken. Gurke in Stifte schneiden und zum Bagel essen.