Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Backäpfel mit Datteln und Orangen

Backäpfel mit Datteln und Orangen

2
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
4
Besonders aromatisch wird es mit Marcona Mandeln. Diese Mandeln stammen aus Spanien und haben einen buttrigen Geschmack.

Zutaten

Apfel

4 Stück, mittelgross, säuerlich

Datteln, frisch, gelb

50 g

Kandierte Früchte

25 g, Kirschen

Orangen

1 Stück, gross, unbehandelt

5-Gewürze-Pulver

1 Prise(n)

Mandeln

1 EL, geröstet

Anleitung

  1. Backofen auf 190° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 170° C) vorheizen. Äpfel waschen und Kerngehäuse entfernen. Loch an der Oberseite etwas vergrössern, damit die Füllung hineinpasst. Äpfel einmal rundherum mit einem scharfen Messer einritzen.
  2. Datteln und Kirschen klein schneiden. Orange pressen und Zeste reissen. Alles mit Gewürzmischung und Mandeln mischen. Mischung auf die Äpfel verteilen und gut festdrücken. Äpfel in eine flache ofenfeste Form stellen und 2 EL kaltes Wasser dazugeben.
  3. Äpfel mit Alufolie abdecken und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten garen. Äpfel mit entstandenem Saft begiessen und ohne Folie weitere ca. 15–20 Minuten garen.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein