Foto Avocadobrot mit Kichererbsen von WW

Avocadobrot mit Kichererbsen

3 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Messerspitze(n)

Avocado

100 g

Limettensaft

1 TL

Cocktailtomaten

4 Stück

Vollkornbrot

2 Scheibe(n)

Olivenöl

1 TL

Anleitung

  1. Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen. Avocado halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Kichererbsen, Limettensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
  2. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Vollkornbrot rösten und mit Avocado-Kichererbsen-Creme bestreichen. Avocadobrot mit Tomaten belegen, mit Öl beträufeln, mit Pfeffer würzen und servieren.