Avocado-Schinken-Aufstrich

Avocado-Schinken-Aufstrich

3
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
4
Ein leckerer Aufstrich.

Zutaten

Apfel

1 Stück, klein

Zitronensaft

2 TL

Rohschinken (ohne Fettrand)

3 Scheibe(n)

Avocado

100 g

Hüttenkäse, bis 5 % Fett

200 g

Kresse

1 Handvoll

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Apfel würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Lachsschinken ebenfalls würfeln. Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Hüttenkäse unterrühren. Kresseblättchen mit einer Schere von den Stielen schneiden und mit Apfel und Schinken zum Hüttenkäse geben, salzen, pfeffern und servieren.