Asiatisches Poulet, Gemüse und Erdnüsse
2
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Öl, Sesamöl
2 TL
Pouletbrust, roh
500 g
Broccoli
1 Handvoll
Sojasauce
2 EL
Sriracha Sauce/scharfe Chilisauce
2 TL
Fischsauce Nuoc-mâm
1 TL
Asia Gemüsemischung, ohne zugesetztes Fett (TK)
500 g
Erdnüsse, frisch
20 g, geschrotet
Anleitung
1
Öl in einem Wok bei starker Hitze erhitzen. Das Poulet 2 Minuten lang anbraten, bis es goldbraun ist. Broccoli zugeben und 1 Minute anbraten.
2
Die gemischte Kecap Manis-, Thai- und Nuoc-Mam-Sauce dazugeben und 1 Minute lang braten. Die Wok-Gemüsemischung eingiessen und 1 Minute lang anbraten oder bis das Gemüse gar ist. In Schüsseln servieren und mit Erdnüssen bestreuen.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.