Aprikosen-Hanf-Pralinen

Name: Aprikosen-Hanf-Pralinen
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 50 g Hanfsamen, geschält; 200 g Randen, gekocht; 60 g Aprikosen, getrocknet; 1 EL Mehl, Kokosmehl; 1 TL Zitronensaft; 2 TL Kokos, geraspelt

Points® value

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Portion(en)

Zutaten

Hanfsamen, geschält

50 g

Randen, gekocht

200 g

Aprikosen, getrocknet

60 g

Mehl, Kokosmehl

1 EL

Zitronensaft

1 TL

Kokos, geraspelt

2 TL

Anleitung

Hanfsamen im Mixer fein zerkleinern. Randen und Aprikosen grob würfeln und fein pürieren.
Püree mit Kokosmehl, den gemahlenen Hanfsamen und Zitronensaft verrühren. Aus der Masse 20 Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen. Aprikosen-Hanf-Pralinen servieren.

Aprikosen-Hanf-Pralinen

Zutaten

Anleitung

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