Apfelringe nach Crumble-Art

Name: Apfelringe nach Crumble-Art
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 50 g Haferflocken (Vollkorn) grob; 2 EL Haselnüsse gemahlen; 30 g Zucker braun; 50 g Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett); 3 Stück, klein Apfel säuerlich; 1 TL, Pulver Zimt

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Gesamtzeit

50 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

50 g, grob

Haselnüsse

2 EL, gemahlen

Zucker braun

30 g

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

50 g

Apfel

3 Stück, klein, säuerlich

Zimt

1 TL, Pulver

Anleitung

Haferflocken, Haselnüsse, Zucker und 50 g Margarine zu Streuseln verkneten und ca. 15 Minuten kalt stellen. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in 12 ca. 1cm dicke Ringe schneiden.
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Apfelringe auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und je einen Klecks Crumble-Masse darauf geben und etwas festdrücken. Mit Zimt bestreuen.
Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Crumble-Apfel-Cookies ca. 15 Minuten abkühlen lassen und sofort servieren.

Apfelringe nach Crumble-Art

Zutaten

Anleitung

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