Apfel-Ziegenkäse-Schnitte
5
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Toast, Vollkorntoast
2 Scheibe(n), klein
Apfel
1 Stück, klein, süsslich (z. B. Gala)
Zitronensaft
1 TL
Ziegenfrischkäse (bis 13,5% Fett absolut)
2 EL
Thymian
1 TL, gehackt
Honig
1 TL
Baumnüsse
1 EL, gehackt, gehackt
Anleitung
1
Vollkorntoastbrot rösten. Apfel waschen, vierteln, entkernen, in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Ziegenfrischkäse mit Thymian, Honig und der Hälfte der Baumnüsse verrühren.
2
Toastbrot mit Ziegenfrischkäse bestreichen, Apfelscheiben darauf verteilen und mit restlichen Baumnüssen bestreuen. Apfel-Ziegenkäse-Schnitte mit restlichen Apfelscheiben dazu servieren.
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