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Ananas-Curry-Creme mit Geflügel

Ananas-Curry-Creme mit Geflügel

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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Ananas (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft)

100 g, Stücke

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Currypulver

1 TL

Geflügelbrust, geschnitten

60 g

Koriander

2 TL, gehackt, gehackt

Anleitung

  1. Ananas pürieren, Quark unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Geflügelbrustaufschnitt in dünne Streifen schneiden und mit Koriander unter die Creme heben. Ananas-Curry-Creme servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.

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