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Ananas-Curry-Creme mit Geflügel

Name: Ananas-Curry-Creme mit Geflügel
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Ananas (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft) Stücke; 2 EL Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 TL Currypulver; 60 g Geflügelbrust, geschnitten; 2 TL, gehackt Koriander gehackt

0 - 1

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Ananas (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft)

100 g, Stücke

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Currypulver

1 TL

Geflügelbrust, geschnitten

60 g

Koriander

2 TL, gehackt, gehackt

Anleitung

Ananas pürieren, Quark unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Geflügelbrustaufschnitt in dünne Streifen schneiden und mit Koriander unter die Creme heben. Ananas-Curry-Creme servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.

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