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0-Punkte-Broccolisuppe

Name: 0-Punkte-Broccolisuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Blumenkohl; 200 g Broccoli; 500 ml Gemüsebouillon, zubereitet (2 TL Instantpulver); 3 TL Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Zutaten

Blumenkohl

200 g

Broccoli

200 g

Gemüsebouillon, zubereitet

500 ml, (2 TL Instantpulver)

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

3 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Blumenkohl und Broccoli in kleine Röschen teilen und ca. 15 Minuten in der Gemüsebouillon garen. Einen Teil des Gemüses herausnehmen. Suppe pürieren, mit Frischkäse verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe mit Gemüseröschen servieren.
Suppe pürieren, mit Frischkäse verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe mit Gemüseröschen servieren.

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