Gemischter Blattsalat mit Trauben und Feta

Gemischter Blattsalat mit Trauben und Feta

3
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Öl, Olivenöl

2 TL

Balsamicoessig

2 EL, hell

Senf, süss

1 TL, Feigensenf

Honig

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Mischsalat (Kühltheke)

125 g

Salat, Kopfsalat, Lollo bianco

1 Kopf (Köpfe)

Trauben

250 g, rot

Zwiebel

1 Stück, klein, rot

Feta, fettreduziert

100 g

Anleitung

  1. Für das Dressing Öl mit Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Salate waschen, trocken schleudern und gegebenenfalls in mundgerechte Stücke zerteilen. Trauben waschen und halbieren. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
  2. Salat mit Traubenhälften, Zwiebelringen und Dressing vermischen. Feta zerbröseln und darüberstreuen. Gemischten Blattsalat servieren.