Foto Erdbeer-Glacemuffins von WW

Erdbeer-Glacemuffins

7
Points®
Gesamtzeit
12 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Portion(en)
12

Zutaten

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

200 g

Zucker weiss

75 g

Meringue

60 g

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

50 g

Erdbeeren

350 g

Minze

¼ Bund

RAMA Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett

250 ml

Vanillezucker

1 Beutel

Anleitung

  1. Quark mit Zucker glatt rühren. Meringue in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wallholz grob zerkleinern. Schokolade fein hacken und mit Meringuebröseln zur Quarkcreme geben. Erd- beeren würfeln, Minze fein hacken und beides vorsichtig untermengen. Cremefine mit Vanillezucker steif schlagen und unterziehen. Eine Silikon-Muffinform mit Papierförmchen auslegen, Creme einfüllen und ca. 12 Stunden gefrieren lassen.