Foto Erdbeer-Glacemuffins von WW

Erdbeer-Glacemuffins

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
12 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Portion(en)
12

Zutaten

Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut

200 g

Zucker weiss

75 g

Meringue

60 g

Schokolade, schwarz/zartbitter

50 g

Erdbeeren

350 g

Minze

¼ Bund

RAMA Cremefine Rahm zum Aufschlagen 19% Fett

250 ml

Vanillezucker

1 Beutel

Anleitung

  1. Quark mit Zucker glatt rühren. Meringue in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wallholz grob zerkleinern. Schokolade fein hacken und mit Meringuebröseln zur Quarkcreme geben. Erd- beeren würfeln, Minze fein hacken und beides vorsichtig untermengen. Cremefine mit Vanillezucker steif schlagen und unterziehen. Eine Silikon-Muffinform mit Papierförmchen auslegen, Creme einfüllen und ca. 12 Stunden gefrieren lassen.

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