Foto Cranberry-Mandel-Porridge von WW

Cranberry-Mandel-Porridge

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
4

Zutaten

Mandeln

2 EL, gehobelt

Wasser

500 ml

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Dinkel, trocken (Vollkorn)

200 g

Cranberries, getrocknet

60 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

60 ml

Zimt

½ TL, Pulver

Anleitung

  1. Mandelblättchen fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Wasser mit Salz in einem Topf auf hoher Stufe aufkochen, Dinkel und Cranberries dazugeben und auf niedriger Stufe mit Deckel unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln lassen.
  2. Milch und Zimtpulver einrühren und Porridge mit Deckel ca. 5 Minuten ziehen lassen. Porridge auf 4 Schalen verteilen, mit Mandeln bestreuen und servieren.

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