Wrap mit Trutenstreifen und Currycreme
5
Points®
1 serving • Herzhafte Hauptgerichte
Artikel
Trutenbrustfilet, roh
200 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Majoran
½ TL
Karotten
1 Stück
Mais (Konserve)
2 EL
Petersilie
1 EL
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
3 EL
Saft, Orangensaft
1 EL
Currypulver
½ TL
Wraps/Tortillawraps
1 Stück
Zubereitung
Trutenschnitzel in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schnitzelstreifen darin 3–5 Minuten rundherum braten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Rüebli raspeln und mit Mais, Petersilie und Trutenstreifen mischen. Quark mit Orangensaft glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Tortillawrap erwärmen, mit Currycreme bestreichen, mit der Geflügel-Gemüse-Füllung belegen und aufrollen. Lecker!
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