Foto Thunfischsalat mit Joghurtdressing von WW

Thunfischsalat mit Joghurtdressing

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück

Chinakohl

200 g

Cocktailtomaten

100 g

Mais (Konserve)

2 EL

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

150 g

Joghurt, Magerjoghurt, nature, bis 0.5% Fett

100 g

Zitronensaft

2 EL

Kräuter

1 EL, gemischt, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Notizen

Ei in kochendem Wasser in 8 – 10 Minuten hart kochen und in Würfel schneiden. Chinakohl waschen, Boden samt Strunk entfernen und Kohl in Streifen schneiden. Tomaten halbieren. Mais und Thunfisch abtropfen lassen. Für das Dressing Joghurt mit Zitronensaft und Kräutern verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thunfisch mit Chinakohlstreifen, Tomatenhälften, Mais, Eiwürfeln und Dressing vermischen. Salat mit Brot servieren.

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