Spaghetti mit Lachs und Zucchini

8

Zutaten

Teigwaren, trocken

50 g, Spaghetti

5

Jodsalz

1 Prise(n)

0

Lachs, geräuchert

50 g

0

Zwiebel

1 Stück

0

Zucchini

1 Stück

0

Rapsöl

1 TL

1

Gemüsebouillon, flüssig

75 ml, (1/2 TL Instantpulver)

0

Frischkäse nature light, bis 5% Fett absolut

3 EL

2

Zitronensaft

1 EL

0

Dill

2 TL, gehackt

0

Pfeffer

1 Prise(n)

0

Notizen

Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Lachs in Streifen schneiden, Zwiebel fein und Zucchini klein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Zucchini dazugeben und andünsten. Gemüsebouillon angiessen und 5 Minuten köcheln lassen. Frischkäse unterrühren und mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti mit der Sauce vermischen, Lachs unterheben und schmecken lassen.

Jetzt mit WW Freestyle starten