Foto Roggenvollkornbrot mit Rohschinken, Rucola und Tomaten von WW

Roggenvollkornbrot mit Rohschinken, Rucola und Tomaten

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Tomatenmark

2 TL

Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

1 TL

Brot, Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Tomaten, frisch

2 Stück

Rucola

1 Handvoll

Rohschinken (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Notizen

Tomatenmark und Margarine verrühren und Brot damit bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden. Brot mit Rucola, Schinken und Tomatenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Brot halbieren und restliche Tomatenscheiben dazu essen.

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