Foto One-Pot-Champignon-Poulet-Penne von WW

One-Pot-Champignon-Poulet-Penne

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Zwiebel

1 Stück

Peperoni

1 Stück

Pouletbrust, roh

200 g

Champignons, frisch

150 g

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

60 g, Penne

Tomaten gehackt, geschält (Konserve)

1 Glas/Konserve

Bouillon, Gemüsebouillon, Instantpulver

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kräuter der Provence

1 TL

Parmesan/Grana Padano

1 EL

Basilikum, frisch

1 EL, gehackt

Notizen

Zwiebel fein würfeln. Peperoni und Poulet in Würfel, Champignons in Scheiben schneiden. Gemüse, Poulet, Vollkornpenne und Tomaten in einen Topf geben. Mit Gemüsebouillonpulver, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen und zum Kochen bringen. Offen 10–15 Minuten köcheln lassen, bis die Penne bissfest sind, dabei gelegentlich umrühren. Champignon-Poulet-Penne abschmecken und mit Parmesan und Basilikum verfeinern.

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