Salade de concombre à l’aneth et sandwich au jambon
7
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Concombre
1 pièce(s), grand
Oignon
1 pièce(s), petit
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
2 CS
Vinaigre
1 CS
Aneth
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pain complet
1 tranche(s)
Moutarde, classique
1 cc
Jambon cru (sans graisse au bord)
2 tranche(s)
Instructions
1
Couper le concombre en deux et le détailler en très fines rondelles. Couper l’oignon en petits dés. Pour la sauce, mélanger vinaigre, demicrème acidulée, oignon, aneth, sel et poivre puis y mélanger le concombre. Tartiner le pain complet de moutarde et garnir de jambon. La salade de concombre est délicieuse avec le pain au jambon !
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