Pain grillé et salade de crevettes
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Radis
2 pièce(s)
Concombres, au vinaigre
1 pièce(s)
Crevettes, décortiquées
75 g
Pain de seigle
1 tranche(s)
Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)
1 CS
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
1 CS
Moutarde, classique
½ cc
Jus de citron
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ciboulette
2 cc, haché, ciselée
Instructions
1
Laver les radis et les couper en petits dés, ainsi que le concombre. Rincer les crevettes et les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Faire griller le pain de seigle.
2
Mélanger les dés de radis et de concombre avec les crevettes, la mayonnaise, le yogourt, la moutarde, le jus de citron, le sel, le poivre et la moitié de la ciboulette. Servir le pain de seigle tartiné de salade de crevettes et parsemé du reste de ciboulette.
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