Heidelbeer-Cheesecake im Glas
4
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Haferkeks, nature
15 g
Heidelbeeren, frisch/TK
125 g
Skyr nature, bis 0,2% Fett
120 g
Vanille Paste
1 TL
Minze
1 TL
Anleitung
1
Haferkekse in einen Gefrierbeutel geben, mit einem Nudelholz zerkleinern und in ein Glas (Inhalt ca. 250 ml) geben. Die Hälfte der Heidelbeeren pürieren.
2
Heidelbeerpüree auf die Keksbrösel geben. Skyr mit Vanilleextrakt verrühren, daraufschichten und leicht marmorieren. Cheesecake mit restlichen Heidelbeeren garnieren und mit Minze bestreuen.
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