Biscuits aux flocons d’avoine et au gingembre
3
Points®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 16 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Farine blanche
120 g
Poudre à lever
1 cc
Gingembre
2 cc
Sucre de canne
60 g
Sel
1 pincée(s)
Flocons d'avoine (complet)
50 g, tendres
Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)
100 g, vegan
Anleitung
1
Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Mélanger la farine, la poudre à lever, le gingembre, le sucre, le sel et les flocons d’avoine. Ajouter la margarine et pétrir pour former une pâte.
2
Séparer la pâte en 16 morceaux. Former des boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir à l’aide d’une fourchette. Cuire les biscuits au milieu du four pendant env. 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Laisser brièvement refroidir les biscuits aux flocons d’avoine et au gingembre. Savourer.
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