Photo de Haroset par WW

Haroset

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PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
24
Difficulté
Facile
Ce plat traditionnel fait partie intégrante du repas de la Pâque juive. C’est croquant, sucré et délicieux servi en sandwich sur du pain matzo.

Ingrédients

pomme(s) fraîche(s)

4 moyen, évidée et coupées en 4 morceaux chacune*

Vin doux de dessert

1 oz liq., kasher pour la Pâque juive

Raisins secs

1 tasse(s), hachés

noix de grenoble

1 tasse(s), hachées

bâton de cannelle

1 moyen(ne)

Noix de muscade moulue

¼ cuillère(s) à thé

Miel

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Déposer les pommes dans un grand bol à mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger afin d’enrober les pommes uniformément. Couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure.

Notes

*Quatre variétés de pommes sont recommandées. Cette recette peut être préparée un ou deux jours à l’avance. Plus longtemps le mélange reposera, plus il tournera au brun et ses saveurs se mélangeront.

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