Photo de Hamburgers au quinoa et aux lentilles par WW

Hamburgers au quinoa et aux lentilles

6
Points®
Durée totale
1 hr 12 m
Temps de prép.
1 hr 10 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
6
Difficulté
Moyen
Ce hamburger facile à faire est à base de lentilles, un aliment zéro Points!

Ingrédients

Quinoa cuit

2 tasse(s)

Lentilles cuites

1 tasse(s)

Oignons cuits

2 cuillère(s)

Champignon(s)

4 cuillère(s), sautés

Origan séché

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Ail

2 gousse(s), grand(s), émincées

Poudre d'ail

2 cuillère(s) à thé

Chapelure sec

8 cuillère(s) à soupe

Jaune(s) d'œuf

2 article(s)

Huile d'olive

1 cuillère(s)

WW Pains à sandwich minces

6 tranche(s)

Instructions

  1. Mélanger les lentilles et le quinoa cuits. Écraser avec le dos d’une fourchette.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Façonner 6 galettes de 4 oz. Disposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et réfrigérer pendant 30 minutes.
  3. Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif. Saisir 2 minutes de chaque côté, en plusieurs fois.