Photo de Croustade aux pommes et aux poires par WW

Croustade aux pommes et aux poires

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PointsFutés par portion
Durée totale
55 min
Temps de prép.
25 min
Temps de cuisson
30 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ce dessert est à son meilleur servi tiède avec une boisson chaude. Vous pouvez aussi le napper de garniture fouettée faible en gras ou sans matières grasses.

Ingrédients

pomme(s) fraîche(s)

3 petit(s), Granny Smith, épépinées et hâchées

amande(s)

¼ tasse(s), tranché(s), moulu

Jus de citron frais

3 cuillère(s) à soupe

Poire(s)

2 moyen, épépinées, hâchées

Raisins secs

¼ tasse(s)

zeste de citron

2 cuillère(s) à thé

Cassonade non compactée

½ tasse(s)

quatre-épices moulues

½ cuillère(s) à thé

Farine blanche

tasse(s), tamisée

Margarine à teneur réduite en calories

2 cuillère(s) à soupe, pâte à tartiner

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser d'enduit à cuisson un plat de 6 tasses allant au four.
  2. Disposer les pommes, les poires, les raisins secs, le jus et le zeste de citron dans le plat préparé.
  3. Mélanger le sucre et le piment de la Jamaïque dans un petit bol; en saupoudrer les fruits. Mélanger les flocons d'avoine, les amandes et la farine dans le même petit bol; y pétrir la margarine avec le bout des doigts, puis parsemer sur le mélange de fruits. Cuire de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Couper en 6 morceaux et servir chaud.

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