Photo de Cigares au chocolat noir et aux noix de Grenoble par WW

Cigares au chocolat noir et aux noix de Grenoble

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PointsFutés par portion
Durée totale
30 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
24
Difficulté
Facile
Le trio de chocolat noir, de noix de Grenoble grillées et de dattes moelleuses est imbattable.

Ingrédients

Chocolat noir 70-85%

3½ oz, de qualité supérieure, coupé en morceaux

Dattes

4 article(s), dénoyautées

noix de grenoble

tasse(s), grillées

quatre-épices moulues

1 pincée

sel de table

1 pincée

Pâte(s) wonton

24 article(s)

enduit de cuisson d'huile d'olive

4 jet(s)

sucre en poudre (sucre glace)

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200  C (400 °F). Tapisser deux plaques à cuisson de papier parchemin.
  2. Mettre le chocolat, les dattes, les noix de Grenoble, le piment de la Jamaïque et le sel dans un petit robot culinaire ou hachoir; hacher jusqu’à ce que le tout soit finement émincé.
  3. Placer 10 ml (2 c. à thé) de garniture en diagonale au centre de chaque pâte à wonton; replier deux coins opposés au centre en les superposant légèrement pour recouvrir la majorité de la garniture, mais en laissant paraître un peu de garniture. Déposer le tout sur les plaques de cuisson préparées; vaporiser légèrement d’enduit végétal. Cuire jusqu’à ce que le tout soit légèrement doré, de 8 à 10 minutes; saupoudrer de sucre en poudre et servir chaud ou à la température de la pièce.

Notes

Par portion : 1 cigare

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