Wontons au chocolat, aux cerises et aux pacanes à la friteuse à convection

2
PersoPointsMC par portion
Durée totale
12 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
5 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile

Ingrédients

Grains de chocolat semi-sucrés

2 cuillère(s) à soupe

Cerises séchées

1 cuillère(s) à soupe

Pacanes hachées

1 cuillère(s) à soupe

Enduit à cuisson

4 jet(s)

Enveloppes rondes de wonton

6 article(s)

Sucre en poudre (sucre glace)

½ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Hacher grossièrement le chocolat, les cerises et les pacanes. Mettre le tout dans un petit bol; mélanger pour combiner.
  2. Déposer une feuille de pâte à wonton sur une surface de travail plane en plaçant les coins à la verticale (orientés vers le haut et le bas comme un losange). Humidifier les bords de la pâte avec de l’eau. Déposer 7 ml (½ c. à soupe comble) de la garniture au centre de la feuille de pâte; replier le haut de la feuille sur la garniture pour former un triangle. Presser pour sceller; répéter les étapes avec les autres feuilles de pâte et le reste de la garniture.
  3. Déposer les wontons dans le panier de la friteuse en une seule couche; les vaporiser généreusement d’enduit antiadhésif. Cuire à 200 °C (400 °F) jusqu’à ce que le dessus des wontons soit doré, de 5 à 6 minutes. Déposer dans une assiette et laisser refroidir pendant 2 minutes. Saupoudrer de sucre en poudre et servir.
  4. Par portion : 1 wonton