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Vinaigrette César faibles en PointsFutés

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Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Cette recette de vinaigrette faible en PointsFutés très facile à préparer est excellente sur la salade, comme tartinade ou comme trempette pour les légumes!

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Ingrédients

Ail

4 gousse(s), grand(s)

Jus de citron frais

1 cuillère(s)

Yogourt nature sans MG

1 tasse(s)

Huile d'olive

2 cuillère(s)

Anchois en conserve d'huile, égouttés

2 article(s)

Moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à soupe

Persil frais

2 cuillère(s)

Sel de table

1 cuillère(s) à thé

Poivre noir

1 cuillère(s) à thé

Instructions

1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

2

Placer les gousses d’ail dans un petit plat qui va au four et couvrir d’huile. Couvrir le plat avec du papier d’aluminium et faire rôtir les gousses d’ail dans l’huile pendant 20 minutes.

3

Dans le robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu’ils soient émulsifiés.

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