Vinaigrette César faibles en PointsFutés

Name: Vinaigrette César faibles en PointsFutés
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 4 gousse(s), grand(s) Gousse ail; 1 cuillère(s) à soupe Jus de citron frais; 1 tasse(s) Yogourt nature sans MG; 2 cuillère(s) à soupe Huile d'olive; 2 article(s) Anchois en conserve d'huile, égouttés; 1 cuillère(s) à soupe Moutarde de Dijon; 2 cuillère(s) à soupe Persil frais; 1 cuillère(s) à thé Sel de table; 1 cuillère(s) à thé Poivre noir

Point(s)

Durée totale

25 min

Temps de prép.

5 min

Temps de cuisson

20 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Cette recette de vinaigrette faible en PointsFutés très facile à préparer est excellente sur la salade, comme tartinade ou comme trempette pour les légumes!

Ingrédients

Gousse ail

4 gousse(s), grand(s)

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Yogourt nature sans MG

1 tasse(s)

Huile d'olive

2 cuillère(s) à soupe

Anchois en conserve d'huile, égouttés

2 article(s)

Moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à soupe

Persil frais

2 cuillère(s) à soupe

Sel de table

1 cuillère(s) à thé

Poivre noir

1 cuillère(s) à thé

Instructions

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Placer les gousses d’ail dans un petit plat qui va au four et couvrir d’huile. Couvrir le plat avec du papier d’aluminium et faire rôtir les gousses d’ail dans l’huile pendant 20 minutes.
Dans le robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu’ils soient émulsifiés.

Notes

Taille des portions : 30 ml (2 c. à soupe)

Vinaigrette César faibles en PointsFutés

Ingrédients

Instructions

Notes

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