Trempette au poulet Buffalo cuite au four
2
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 25 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Votre amuse-gueule préféré de 5 à 7 devient une trempette originale à partager! Nous adorons cette trempette avec du céleri coupé épais, des croustilles de carottes et des craquelins de blé légers ou des croustilles de pita.
Ingrédients
Poitrine de poulet cuite émincée
2 tasse(s)
Sauce pour ailes de buffle
⅓ tasse(s)
Yogourt grec nature sans MG
½ tasse(s)
Fromage, cottage, à faible teneur en MG (1 %)
1 tasse(s), en petits grains, de préférence
Fromage cheddar léger
½ tasse(s), émincé(s), divisé
Poudre d'oignon
1 cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Fromage, bleu
¼ tasse(s), émietté
Oignon(s) vert(s)
1 moyen, tranché finement
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Recouvrir un moule à tarte peu profond d’enduit végétal.
2
Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la sauce buffalo, le yogourt, le fromage cottage, 60 ml (¼ tasse) de cheddar, la poudre d’oignon et le sel kasher. Étendre le mélange dans le plat préparé et saupoudrer les 60 ml (¼ tasse) de cheddar restants et le fromage bleu émietté.
3
Faire cuire au four jusqu’à ce que le mélange bouillonne et soit bien chaud au centre, de 20 à 25 minutes environ. Garnir des oignons verts.
4
Par portion : 125 ml (½ tasse)
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