Tofu piquant
3
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Le tofu est une extraordinaire source de calcium et de protéines. Essayez cette recette marinée ou ajoutez-le à votre sauté asiatique favori.
Ingrédients
Sauce soya à teneur faible en sodium
1 cuillère(s) à soupe
Miel
2 cuillère(s) à thé
Vinaigre de vin blanc
1 cuillère(s) à thé
Huile végétale
1 cuillère(s) à thé
Racine de gingembre
½ cuillère(s) à thé, frais, émincé
Flocons de piment rouge
⅛ cuillère(s) à thé, concassé
Tofu ferme
8 oz, coupé en cubes de 2.5 cm (environ 250 g-1 tasse)
Vinaigre blanc distillé
1 cuillère(s) à soupe
Instructions
1
Bien mélanger dans un grand bol la sauce soya, le miel, le vinaigre, l'huile, le gingembre et les flocons de piment.
2
Répartir le tofu dans 2 bols et napper de sauce. Laisser reposer 5 minutes.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.