Photo de Tacos de crème glacée au chocolat par WW

Tacos de crème glacée au chocolat

6
Points®
Durée totale
1 hr 20 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Ne vous inquiétez pas si votre friandise à la crème glacée préférée de type tacos n’est plus offerte. Vous pouvez facilement en faire à la maison en remplaçant les coquilles à tacos par des pizzelles. Il suffit de les passer au micro-ondes jusqu’à ce qu’elles deviennent assez souples pour les plier en forme de coquille à tacos. Remplir chaque coquille de crème glacée, congeler jusqu’à ce que le tout soit ferme, puis recouvrir de chocolat fondu et d’arachides. Il s’agit d’une friandise glacée facile et irrésistible, composée de quatre ingrédients.

Ingrédients

Pizzelle, vanille (3 à 4 po)

8 article(s)

Ice cream, vanilla, light, churn style

1¼ tasse(s), légèrement ramolli

Grains de chocolat semi-sucrés

3 oz

Arachides salées rôties à sec

1½ cuillère(s) à soupe, haché finement

Instructions

  1. Mettre un biscuit, un à la fois, sur un essuie-tout ou une assiette en papier et réchauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’il devienne souple, de 20 à 30 secondes. Sans attendre, plier délicatement le biscuit pour lui donner la forme d’une coquille à tacos. (Il est possible de le façonner sur le manche d’une cuillère en bois ou de simplement le façonner avec les mains.) Laisser refroidir les coquilles.
  2. Recouvrir un plateau ou une petite plaque de papier parchemin et placer au congélateur. Remplir soigneusement chaque coquille de 37 ml (2½ c. à soupe) de crème glacée. Après avoir rempli chaque coquille, la placer sur le plateau au congélateur. Congeler les coquilles remplies jusqu’à ce que la crème glacée soit complètement ferme, environ 45 minutes.
  3. Pendant ce temps, placer le chocolat dans un bain-marie; le faire fondre à feu doux, en remuant constamment jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu (l’eau doit frémir, pas bouillir; ne pas laisser le chocolat brûler).
  4. Rapidement, déposer une petite quantité de chocolat sur le dessus de chaque taco, en l’étalant en une fine couche; saupoudrer immédiatement d’arachides. Congeler jusqu’à ce que le chocolat fige, environ 15 minutes.
  5. Portion : 1 taco