
Soupe printanière au poulet avec légumes et quinoa
3
Point(s)
Durée totale
25 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Cette soupe pour une personne est simple à préparer et regroupe des aliments de base du marché, dont des carottes coupées en bâtonnets et une poitrine de poulet cuite.
Ingrédients
Bouillon de poulet sans gras et réduit en sodium
1¾ tasse(s)
Céleri, non cuit
1 tige(s), grand(s), en tranches
Carotte(s), non cuite(s)
½ tasse(s), en juliennes
Quinoa cru
2 cuillère(s) à soupe
Pois sugar snap non cuits
½ tasse(s), coupés en deux
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
½ tasse(s), haché(s)
Aneth frais
3 cuillère(s) à soupe