Saumon avec croute épicée sur des épinards
8
Points®
Temps total: 27 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 12 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Grâce à la marinade sèche, la chair du saumon sera juteuse et tendre. Conservez le reste de la marinade sèche dans un contenant hermétique.
Ingrédients
Cumin moulu
1 cuillère(s)
Paprika fumé
1 cuillère(s)
Origan moulu
1 cuillère(s) à thé
Sucre
1 cuillère(s) à thé
Filet(s) de saumon de l'Atlantique sauvage cuit(s)
1½ filet(s), en quatre morceaux de 6 oz (170 g)
Vinaigrette, salade, mélange, saveur d'ail
0.166 oz
Trempette aux épinards
1 tasse(s)
Piment de cayenne
1 cuillère(s) à thé
Poivron(s) vert
1 moyen
Instructions
1
Recouvrir la grille d’enduit à cuisson. Préchauffer le grill.
2
Mélanger la poudre de chili, le cumin, le paprika, l’origan et le sucre puis recouvrir le saumon du saumon et verser de la sauce pour salade Renees sur le saumon.
3
Faire griller le saumon à feu moyen, environ 5 à 6 minutes par côté. Servir avec les épinards.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.