Sandwichs roulés asiatiques à la laitue
6
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ce plat est fait pour être mangé avec les doigts. Essayez différentes sortes de laitue, roulez les feuilles et dégustez!
Ingrédients
Oignon(s)
1 moyen
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Porc haché
½ livre(s)
Veau haché, non cuit
½ livre(s)
Sauce soya
1 cuillère(s) à thé
Pousses de haricot mungo
2½ tasse(s)
Laitue
8 feuille(s), grand(s)
Sauce d'huître
1 cuillère(s) à soupe
Graines de sésame
1 cuillère(s)
Instructions
1
Vaporiser une grande poêle antiadhésive d'enduit à cuisson et chauffer. Cuire l'oignon, l'ail, le porc et le veau en remuant jusqu'à ce que la viande rôtisse.
2
Ajouter les sauces soya et aux huîtres, remuer et réduire le feu. Cuire à découvert pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
3
Incorporer les germes de soja juste avant de servir. Répartir la viande entre les feuilles de laitue et saupoudrer de graines de sésame. Roulez les feuilles de laitue et savourez!
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