Sandwichs au poulet cuit au four et au parmesan
5
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Si vous aimez le poulet parmigiana, essayez notre version de ce sandwich italien classique. Un poulet bien assaisonné, enrobé de chapelure, nappé de sauce tomate et de mozzarella et cuit à la perfection avant d’être déposé entre deux tranches de pain grillé. Pour varier, vous pouvez remplacer le pain en tranches par un petit pain à hamburger. Ce sandwich est assez copieux en soi et vous n’aurez pas besoin de grand-chose d’autre pour être satisfait. Prévoyez donc de le servir avec un accompagnement léger comme une salade du jardin ou des bâtonnets de légumes crus.
Ingrédients
Vinaigrette à teneur réduite en gras
¼ tasse(s)
Chapelure assaisonnée
⅓ tasse(s)
Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit
1 livre(s), quatre morceaux de 115 g (4 oz)
Sauce tomate en conserve
½ tasse(s)
Fromage mozzarella partiellement écrémé
¼ tasse(s), émincé(s)
Pain allégé au blé entier
8 tranche(s), ou à l’italienne, grillé