
Sandwiches aux œufs à la mode de France avec estragon et cresson
10
10
9
PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Difficile
Ces élégants petits sandwiches aux œufs sont bonifiés par l’estragon et le cresson. Coupez les croutes et tranchez-les en quartier pour
Ingrédients
Mayonnaise sans MG
3 cuillère(s) à soupe
Estragon frais
1½ cuillère(s) à thé, émincé
Moutarde de Dijon
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Curcuma moulu
⅛ cuillère(s) à thé
Marrons bouillis et cuits à la vapeur
6 oz, pelés
Céleri, non cuit
¼ tasse(s)
Pomme de terre au four, avec crème sure et échalotes, de restauration rapide
2 article(s), partie blanche et verte pâle seulement
Tomate(s), fraîche(s)
1 tasse(s), coupée en 8 tranches fines
Cresson frais
1 tasse(s)
Pain allégé au blé entier
1 tranche(s)