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Photo de Salsa de fruits avec croustilles de pita par WW

Salsa de fruits avec croustilles de pita

1
Point(s)
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Oubliez la salsa aux tomates du commerce. Cette recette alternative flattera votre penchant pour les sucreries : alors, pourquoi résister à cette trempette?

Ingrédients

Mangue(s)

2 petit(s), coupées en dés

Concombre(s)

1 moyen, pelé, épépiné et coupé en dés

Poivron(s) doux rouge(s)

½ moyen, coupé en dés

Coriandre

¼ tasse(s), hâché

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

2 moyen, coupé en tranches d'1/2 cm.

Cassonade non compactée

1 cuillère(s) à thé

Jus de lime frais

5 cuillère(s) à soupe

Sel de table

⅛ cuillère(s) à thé

Flocons de piment rouge

¼ cuillère(s) à thé

Pita blanc

2 g, 15 cm chacune

Instructions

  1. Préchauffer le four à 250 °C (475 °F). Mélanger la mangue et le poivre de cayenne, remuer délicatement. Adapter les assaisonnements au gout : jus de citron, sel et poivre de cayenne. La salsa devrait avoir un gout sucré et piquant, avec du punch.
  2. Couper chaque pain pita en six morceaux. Faire griller au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 4 minutes.
  3. Servir la salsa avec les croustilles de pita.

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