Salade de thon aux poivrons rouges rôtis
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Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Cette salade sans cuisson est pleine de protéines et prête à être servie en seulement 10 minutes. Les poivrons rouges grillés ajoutent une touche de saveur et de couleur à un plat classique favori. Vous pouvez les acheter en pot, conservés dans l’eau, ou les faire rôtir vous-même*. La touche d’aneth frais ajoute de la saveur, mais n’hésitez pas à ajouter du thym ou du romarin à la place. Coupez le haut d’une tomate mûre de taille moyenne et retirez les graines. Déposez la salade de thon dans la cavité pour une assiette de dîner amusante. Vous manquez de temps? Servez votre thon sur un lit de roquette pour une touche poivrée ou sur des légumes verts mélangés pour une saveur plus douce.
Ingrédients
Mayonnaise sans MG
¼ tasse(s)
Crème sûre sans MG
1 cuillère(s)
Aneth frais
1 cuillère(s), frais, haché
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
2 moyen, hachés finement
Poivrons rouges rôtis
¼ tasse(s), hachés (sans huile)
Thon en conserve à l'eau, égoutté
12 oz
Instructions
1
Incorporer tous les ingrédients dans un bol moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Couvrir et refroidir pendant au moins 2 heures.
2
Donne environ 125 ml (1/2 tasse) par portion.
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