Salade de pâtes Caprese
8
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pâtes orechiette non cuites
7 oz
Tomate(s) cerise
3 tasse(s), haché
Oignon rouge(s)
1 petit(s), haché finement
Bocconcini (mozzarella fraîche)
3 oz, haché
Basilic frais
½ tasse(s), petites feuilles, plus extra pour garnir
Vinaigrette balsamique sans MG
2 cuillère(s) à soupe
Instructions
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions de l'emballage, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter. Rincer à l'eau froide et égoutter. Transférer dans un grand bol.
2
Ajouter les tomates, l'oignon, le bocconcini, le basilic et la vinaigrette aux pâtes et mélanger. Mettre de côté pendant 10 à 15 minutes avant de servir.
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