Salade de pâtes Caprese

Name: Salade de pâtes Caprese
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 7 oz Pâtes orechiette non cuites; 3 tasse(s) Tomate(s) cerise haché; 1 petit(s) Oignon rouge(s) haché finement; 3 oz Bocconcini (mozzarella fraîche) haché; 0.5 tasse(s) Basilic frais petites feuilles, plus extra pour garnir; 2 cuillère(s) à soupe Vinaigrette balsamique sans MG

Points®

Durée totale

30 min

Temps de prép.

15 min

Temps de cuisson

15 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Pâtes orechiette non cuites

7 oz

Tomate(s) cerise

3 tasse(s), haché

Oignon rouge(s)

1 petit(s), haché finement

Bocconcini (mozzarella fraîche)

3 oz, haché

Basilic frais

½ tasse(s), petites feuilles, plus extra pour garnir

Vinaigrette balsamique sans MG

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions de l'emballage, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter. Rincer à l'eau froide et égoutter. Transférer dans un grand bol.
Ajouter les tomates, l'oignon, le bocconcini, le basilic et la vinaigrette aux pâtes et mélanger. Mettre de côté pendant 10 à 15 minutes avant de servir.

Notes

N'hésitez pas à utiliser n'importe quelle variété de pâtes! Laisser la salade de côté pendant 10 à 15 minutes permet aux pâtes d'absorber les saveurs des tomates, du basilic et de la vinaigrette, ce qui en fait une salade de pâtes savoureuse qui satisfera toutes vos papilles.

Salade de pâtes Caprese

Ingrédients

Instructions

Notes

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