Photo de Salade de poulet au sésame et au gingembre par WW

Salade de poulet au sésame et au gingembre

4
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Nous avons gagné du temps dans cette recette en utilisant un mélange de salade de chou emballé, une vinaigrette en bouteille et de la poitrine de poulet rôti.

Ingrédients

Mélange de salade de chou (chou et carottes râpés), emballé

3 tasse(s)

Oignon rouge(s)

½ petit(s), tranchés finement

Piments jalapeño

½ petit(s), ou poivron rouge, épépiné et haché finement (ou selon le goût)

Poitrine de poulet cuite émincée

1 tasse(s)

Vinaigrette, sésame et gingembre, léger

4 cuillère(s) à soupe

Lime(s)

2 portion(s)

Feuilles de menthe crues, hachées

2 cuillère(s) à soupe, ou de coriandre, hachées finement

Arachides écossées ssalées cuites

¼ tasse(s), hachés finement

Instructions

  1. Mélanger le mélange de salade de chou, l’oignon, le jalapeño et le poulet dans un bol de service. Mélanger avec la vinaigrette et le jus de lime. Servir en garnissant de menthe et d’arachides.
  2. Par portion : environ 625 ml (2½ tasses)