Photo de Salade de poivrons, cornichons et concombres à l’assaisonnement tout garni par WW

Salade de poivrons, cornichons et concombres à l’assaisonnement tout garni

2
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Cette délicieuse salade est pleine de croquant. Elle se caractérise par les notes fraîches et sucrées des mini-poivrons et des concombres, puis par les saveurs sucrées et acidulées des cornichons sucrés et par la touche acidulée des croustilles de cornichons à l’aneth. Veillez à laisser reposer le mélange pendant quelques minutes avant de le servir; vous pouvez également le préparer jusqu’à un jour à l’avance.

Ingrédients

Petit(s) poivron(s) doux, mini

1½ tasse(s), tranchés en rondelles

Concombre, libanais (mini) avec pelure

2 article(s), tranchés

Cornichon(s) non sucré(s) à l'aneth

½ tasse(s), coupés en rondelles pour ressembler à des croustilles de cornichon

Pain et beurre cornichon

½ tasse(s), tranché(s)

Vinaigrette balsamique légère

3 cuillère(s)

L’assaisonnement à bagel tout garni

2 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger les poivrons, les concombres, les cornichons, la vinaigrette et l’assaisonnement tout garni. Laisser la salade reposer pendant 10 minutes avant de servir.
  2. Portion : 250 ml (1 tasse rase)