Salade de mesclun et vinaigrette
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette recette est indispensable pour tous les amateurs de salades. Elle est parfaite telle quelle, mais on peut la relever en y ajoutant d’autres légumes ainsi que des noix, du fromage, des haricots ou d’autres protéines.*
Ingrédients
Eau
5 cuillère(s)
Huile d'olive
2 cuillère(s)
Vinaigre de vin rouge
2 cuillère(s) à soupe
Tomate(s) cerise
1½ tasse(s), tranchées en deux, réparties
Persil frais
¼ tasse(s)
Ail
1 gousse(s), émincée
Sucre
¾ cuillère(s) à thé
Sel de table
¾ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé, frais moulu
Mesclun de laitue émincé
12 tasse(s)