
Salade Cobb aux crevettes
5
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Notre version de la salade Cobb traditionnelle comprend des crevettes pochées au lieu du poulet, mais conserve le fromage bleu et l’œuf dur. N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes frais que vous avez sous la main, comme des tranches de céleri, des radis, des poivrons ou des concombres.
Ingrédients
Laitue romaine, déchiquetée
4 tasse(s)
Bouilli de crevettes facile à la cajun
2½ tasse(s), y compris 2 morceaux de maïs
Tomates raisin
⅔ tasse(s), coupées en deux
Avocat
½ moyen, tranché finement
Œuf(s) dur(s)
1 grand(e)(s), cuit dur et coupé en quatre
Fromage bleu écrémé à faible graisse
2 cuillère(s) à soupe
Vinaigrette balsamique légère
¼ tasse(s)