Roulé à la dinde, aux pommes et au fromage bleu

Roulé à la dinde, aux pommes et au fromage bleu

Durée totale
8 m
Temps de prép.
8 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Finis les sandwichs aux restants de dinde de l’Action de grâce. Ce wrap déborde de pommes juteuses, de roquette au goût poivré et de tartinade au fromage bleu.

Ingrédients

Fromage, bleu

1 cuillère(s) à soupe, ramolli

Fromage à la crème sans MG

1 cuillère(s) à soupe, ramolli

Poivre noir

cuillère(s) à thé, fraîchement moulu (ou au goût)

Tortilla au blé entier

1 moyen, réchauffée selon les directives sur l’emballage

Roquette

½ tasse(s)

Pomme(s)

½ moyen, en cubes

Viande blanche de dinde cuite

55 g, hachée ou coupée en dés

Instructions

  1. Dans une petite tasse, piler le fromage bleu, le fromage à la crème et le poivre à l’aide d’une fourchette; étendre sur la tortilla. Garnir la tortilla de roquette, de pomme et de dinde, en laissant environ 2,5 cm (1 po) d’espace à partir des rebords. Replier les côtés de la tortilla sur la garniture et la rouler en serrant bien. (Trancher en deux, si désiré.) Donne 1 roulé par portion.

Notes

Arroser la roquette de jus de citron ou de votre vinaigrette légère préférée, si désiré (peut modifier la valeur en PointsPlus). Notez et évaluez cette recette.