Roulé à la dinde, aux pommes et au fromage bleu
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Temps total: 8 min • Préparation: 8 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Finis les sandwichs aux restants de dinde de l’Action de grâce. Ce wrap déborde de pommes juteuses, de roquette au goût poivré et de tartinade au fromage bleu.
Ingrédients
Fromage, bleu
1 cuillère(s) à soupe, ramolli
Fromage à la crème sans MG
1 cuillère(s) à soupe, ramolli
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu (ou au goût)
Tortilla au blé entier
1 moyen, réchauffée selon les directives sur l’emballage
Roquette
½ tasse(s)
Pomme(s)
½ moyen, en cubes
Viande blanche de dinde cuite
55 g, hachée ou coupée en dés
Instructions
1
Dans une petite tasse, piler le fromage bleu, le fromage à la crème et le poivre à l’aide d’une fourchette; étendre sur la tortilla. Garnir la tortilla de roquette, de pomme et de dinde, en laissant environ 2,5 cm (1 po) d’espace à partir des rebords. Replier les côtés de la tortilla sur la garniture et la rouler en serrant bien. (Trancher en deux, si désiré.) Donne 1 roulé par portion.
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