Photo de Risotto au saumon fumé, havarti et aneth par WW

Risotto au saumon fumé, havarti et aneth

11
PersoPointsMC par portion
Durée totale
35 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Notre version de risotto maison n'est peut-être pas authentique à 100 pour cent, mais elle est tout de même succulente.

Ingrédients

Mélange pour risotto à la milanaise

5¼ oz, avec assaisonnement en sachet

Eau ou eau minérale

2 oz liq.

Aneth frais

2 cuillère(s) à soupe, frais hâché

Saumon fumé

2 oz, coupé en dés

Fromage havarti

1 oz, environ 60 ml (1/4 de tasse), râpé

Aneth frais

1 cuillère(s) à thé, ou 2 petits brins, pour la décoration

Instructions

  1. Combiner le riz, le mélange d'assaisonnements et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition; couvrir et mijoter 15 minutes.
  2. Incorporer l'aneth, le saumon, le poivre et le havarti. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
  3. Servir dans des bols peu profonds décorés de branches d'aneth. Donne des portions de 250 ml (1 tasse).