
Poulet à la sauce ponzu
3
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Cette recette de la cheffe Dorie Greenspan, publiée à l’origine dans Everyday Dorie, a été modifiée par WW avec autorisation.
Ingrédients
Citron(s)
1 portion(s), ou le zeste et le jus d’une lime
Sauce, ponzu
¼ tasse(s)
Vinaigre de riz non assaisonné
2 cuillère(s)
Huile d'olive
2 cuillère(s) à thé, ou d’huile végétale
Pâte thaï curry
1 cuillère(s) à thé, rouge (ou sambal oelek ou pâte de chili à l’ail)
Sucre
½ cuillère(s) à thé
Sel de mer
1 pincée(s), fin
Poitrine de poulet, sans peau
1¼ livre(s), quatre morceaux de 140 g (5 oz)
Huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe, ou d'huile végétale